Bevande
con acqua di cocco
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Bevande a base di acqua di cocco
In questa pagina sono raccolti gli articoli e gli approfondimenti in tema di preparazione di bevande analcoliche con prevalente uso di acqua di cocco.
Se lo ritieni opportuno puoi inviarci un commento al singolo articolo oppure se hai una particolare ricetta con l'uso di acqua di cocco, puoi inviarcela per email
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Papaia, ciliegia, mango e acqua di cocco
Sul sito in-cucina.com viene riportata una ricetta a base di succo di papaia, succo di ciliegia, succo di mango ed acqua di cocco
20 marzo 2012 | Autore: Giuseppe Polli
Mango e acqua di cocco
Oggi, quando scrivo questo articolo, è sabato, approfitto, quindi, del fatto che non è proprio una giornata pienamente lavorativa per predisporre una ricetta che mi stuzzica, ossia l'abbinamento di mango e acqua di cocco.
Proprio per l'appunto ho disponibile un mango da qualche giorno che si presenta pronto per essere sbucciato, al pari di una mela, tagliato a fette ed inserito nel frullatore.
Per il mio test utilizzo una confezione da 250 ml di acqua di cocco della O.N.E. "with a splash of pineapple" (ossia con aggiunta di ananas), fresca di frigorifero, appena arrivatami dagli Stati Uniti.
07 gennaio 2012 | Autore: Giuseppe Polli
Lychee e acqua di cocco
Ecco una bevanda molto gradevole e abbastanza facile da preparare. Lichee sbucciate e private del nocciolo e acqua di cocco.
Non sempre è facile reperire le lichee al supermercato, ma normalmente nei periodi invernali è possible acquistare questa frutta deliziosa e molto succosa.
Unite nel frullatore all'acqua di cocco, si ottiene una bevanda che incontrerà sicuramente il vostro favore.
06 gennaio 2012 | Autore: Giuseppe Polli
Fette di Ananas e acqua di cocco
Per Natale 2011 avevo piacere di provare una nuova bevanda a base di fette di ananas, accompagnate da acqua di cocco.
Ingredienti:
300 grammi di fette di ananas fresco
200 ml di acqua di cocco 100% naturale (oppure con aggiunta di succo di ananas)
2-3 lichee
Inserite nel fullatore la polpa delle lichee (naturalmente dopo aver manualmente tolto il nocciolo), assieme all'acqua di cocco fresca (per questo drink ho usato una confezione in tetrabrik della O.N.E. arrivatami appositamente dall'America tramite il sito iHerb.com), le fette di ananas, frullate per alcuni minuti.
Il risultato è un un'originale bevanda "frullata" molto gradevole e dissetante.
Le quantità sopra indicate permettono di realizzare una bevanda da circa 750 ml, quella che non bevete la potete versare in un contenitore bevande e mettere in frigo.
Da bere al mattino, a digiuno, possibilmente.
Invia un commento| 24 dicembre 2011 | Autore: Giuseppe Polli
Succo di Uva e Acqua di cocco
Preparare questa bevanda è estremamente semplice, ma essa sicuramente vi piacerà.
Ingredienti:
1 grappolo di uva bianca italia
1 tazza di acqua di cocco (uso di acqua dolce di cocco verde, se disponibile, in caso contrario, in confezione tetrabrik o in lattina va pure bene)
Mescolate il tutto nel frullatore, aggiungi zucchero o dolcificante secondo il proprio gusto e servite con ghiacco.
Invia un commento| 10 dicembre 2011 | Autore: Giuseppe Polli
Fragole, tè alla cannella e acqua di cocco
Un succo di fragola, come mai lo avete gustato: una ricetta che vede il connubio tra tè alla cannella e acqua di cocco, creando un sapore unico.
Certo che non vi sarà facile, come è successo a me, reperire il tè alla cannella, infatti non sempre è reperibile sugli scafali di tutti i supermercati, ma nel caso in cui non avate la possibilità di trovarlo, potrete rivolgervi a una ditta modenese che lo distribuisce in Italia.
10 dicembre 2011 | Autore: Giuseppe Polli
Piña Colada Aqua Fresca
Il Piña Colada (in spagnolo "Ananas pressata") è un cocktail molto dolce a base di rum chiaro, latte di cocco e succo d'ananas (o ananas a pezzetti), originario di Porto Rico.
In questo articolo propongo un'alternativa al latte di cocco con l'utilizzo dell'acqua di cocco. Una bevanda leggera e rinfrescante che si adatta in modo particolare ad una calda giornata estiva, ma che si può gustare anche durante le altre stagioni.
Ingredienti:
1 tazza di ananas a cubetti
1 tazza di acqua di cocco (uso di acqua dolce di cocco verde, se disponibile, in caso contrario, in confezione tetrabrik o in lattina va pure bene)
1 tazza di mango a cubetti
Cubetti di ghiaccio.
Mescolate i pezzetti di ananas, mango e l'acqua di cocco nel frullatore e frullate per unire il tutto. Aggiungere del ghiaccio nel bicchiere e versare un pò di acqua fresca.
Invia un commento| 09 dicembre 2011 | Autore: Giuseppe Polli