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In questa pagina sono raccolti i riferimenti bibliografici che trattano dell'acqua di cocco, della palma di cocco.
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Bibliografia
Coconut Water for Health and Healing
By Bruce Fife, N.D.
Format: Paperback
Size: 5 1/2 x 8 1/2
Illustrated
Page Count: 223
ISBN: 978-0-941599-66-5
Casa editrice
Il dottor Bruce Fife è medico nutrizionista e naturopata. Egli è considerato un'autorità leader a livello mondiale sugli aspetti sanitari della noce di cocco e prodotti affini. E' autore di 20 libri tra cui questo libro ed è direttore del Research Center di cocco, www.coconutresearchcenter.org.Il Dr. Bruce Fife, autore di "Acqua di cocco per la salute e la guarigione", afferma che l'acqua di cocco è un "super" alimento, ricco di antiossidanti, vitamine e minerali, con solo il 20 per cento delle calorie e zucchero che si trova in altri succhi di frutta.